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沖縄産糖蜜(風味向上剤)

沖縄糖蜜S

沖縄糖蜜S(12kg).jpg

​◇ 製品特長 ◇

➤ 沖縄産さとうきび100%から原料糖(粗糖)を作る際の副産物として生じる

  『糖蜜』を使用しました。

➤ 弊社関連会社の沖縄工場にて、糖蜜本来の風味を残すように

  加熱濾過し作りました。

➤ 合成添加物等は一切使用しておりませんので、ご安心してご使用いただけます。

➤ 市販の黒蜜・黒糖蜜などと比較して、甘味成分はほとんど残っておらす

  苦味を呈しますが、さとうきび本来のミネラル風味が凝縮されておりますので

​  風味豊かなオリジナル製品が作れます。

​◇ ご使用例 ◇

内容量

総重量

賞味期限

JAN

​ITF

12kg

​13kg

製造日より6ヶ月

➤ 本製品に、水・黒糖を加えて『黒蜜』を作り、くず餅、ホットケーキ

  トーストなどの甘味料として、ご使用いただけます。

​➤ 製菓、製パン、ケーキなどの風味・色付けにご使用いただけます。

​➤ カレー、ビーフシチュー、ソース、調味液および加工食品の隠し味として

​  ご使用いただけます。

​◇ 保存方法 ◇

➤ 直射日光および高温・冷蔵・冷凍を避け冷暗所にて常温保管して下さい。

​➤ 過剰な段積みはお控え下さい。

​◇ 注意事項 ◇

➤ 開封後は、冷蔵庫で保存し、お早めにご使用下さい。

​➤ 結晶防止剤を一切使用しておりませんので

  成分が結晶沈殿する可能性があります。

​※結晶沈殿の際は、湯せん加熱しご使用下さい。

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